小農札記 - 桂竹筍

在鹿谷的農家裡，每當桂竹筍的產季（四月到六月）到來~

每戶農家的餐桌上一定都會出現，雖然常出現，但卻永遠吃不膩！每次桂竹筍產季，都一定要大快朵頤一番。

↑ 新鮮的桂竹筍，下午才剛從後山摘回

↑ 老爸正在去殼中，從小剝到大，動作十分熟練

↑ 動作很流利！

↑ 桂竹筍剝完殼後

↑ 看起來，是不是很天然可口阿！