2012 冬茶 鹿谷鄉農會比賽茶
展售日期：2012年12月29日【壹天】
線上訂購：http://www.teaEz.tw
2012 冬茶 凍頂合作社比賽茶
展售日期：2012年12月29日【壹天】
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2012 冬茶 永隆鳳凰社區比賽茶
展售日期：2012年12月22日【壹天】
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烏龍茶的好處：老人家喝烏龍茶 預防聽力老化
茶葉裡面的兒茶素可以抗氧化、防老，不過現在又發現喝烏龍茶還可以預防聽力退化！這是嘉義的大林慈濟醫院針對265名老人家做研究，發現天天喝烏龍茶的老人家，中樞神經對音頻的反應比沒有喝的人好很多！
來來來泡茶囉！茶葉在熱水裡舒展開來，喝一口香氣怡人，這麼愛喝烏龍茶因為不但甘甜，還可以保護老人家的聽力。這是大林慈濟醫院的研究，針對265名天天喝100CC烏龍茶的55歲以上民眾比對結果發現，有喝茶習慣的老人比沒喝茶習慣的老人中樞神經對音頻的敏感度高6%，原因就是烏龍茶裡的兒茶素有預防老化的作用，不只烏龍茶其實綠茶裡的兒茶素含量也很多，但台灣的老人家比較習慣烏龍茶的香味，所以沒事像這樣一起喝喝茶，不但能增進感情也可以大家一起更健康。
喝茶有助預防慢性病
研究早已顯示茶含抗氧化成分及喝茶有益健康，新研究更發現，喝茶對預防慢性病可能帶來不小功效。
「今日美國報」（USA Today）報導，在華盛頓舉行的第5屆茶與人類健康國際科學論壇，針對最新研究發現展開討論。
論壇主席、波士頓塔弗茲大學（Tufts University）傅萊曼營養科學與政策學院（Friedman School of Nutrition Science and Policy）教授布魯伯格（Jeffrey Blumberg）表示：「若有任何能信誓旦旦向大眾傳達的事，那就是茶證實能夠預防慢性病。」
其中一種即是骨質疏鬆症。德州科技大學（Texas Tech University）健康科學中心研究員所做研究顯示，綠茶尤其有助降低骨折風險，並可增加骨質密度，這也是老年人最容易出現的健康問題。
研究人員指出：「骨質疏鬆無法逆轉，因此預防成為關鍵。」
研究人員說，攝取綠茶3個月，能促進骨骼重建並降低氧化壓力帶來的耗損。「骨質流失能夠減緩，延後骨質疏鬆產生」。
茶具有的預防療效還包括有益心血管健康。針對19名高血壓患者與另19名無此症狀人士所做的小型研究顯示，攝取高脂肪餐前喝1杯紅茶，有助動脈健康運作，並可預防血壓問題帶來的負面影響。
義大利拉奎拉大學（University L'Aquila）內科醫學主任費理（Claudio Ferri）表示：「喝紅茶顯然能形成保護作用，紅茶不僅可以降血壓，還能降低脂肪囤積動脈引發的負面效應。」
費理提到，能促使動脈擴張的類黃酮，是茶中最重要的成分。他並說，喝紅茶能降低中風、心臟病發及心血管疾病發生率。
「今日美國報」（USA Today）報導，在華盛頓舉行的第5屆茶與人類健康國際科學論壇，針對最新研究發現展開討論。
論壇主席、波士頓塔弗茲大學（Tufts University）傅萊曼營養科學與政策學院（Friedman School of Nutrition Science and Policy）教授布魯伯格（Jeffrey Blumberg）表示：「若有任何能信誓旦旦向大眾傳達的事，那就是茶證實能夠預防慢性病。」
其中一種即是骨質疏鬆症。德州科技大學（Texas Tech University）健康科學中心研究員所做研究顯示，綠茶尤其有助降低骨折風險，並可增加骨質密度，這也是老年人最容易出現的健康問題。
研究人員指出：「骨質疏鬆無法逆轉，因此預防成為關鍵。」
研究人員說，攝取綠茶3個月，能促進骨骼重建並降低氧化壓力帶來的耗損。「骨質流失能夠減緩，延後骨質疏鬆產生」。
茶具有的預防療效還包括有益心血管健康。針對19名高血壓患者與另19名無此症狀人士所做的小型研究顯示，攝取高脂肪餐前喝1杯紅茶，有助動脈健康運作，並可預防血壓問題帶來的負面影響。
義大利拉奎拉大學（University L'Aquila）內科醫學主任費理（Claudio Ferri）表示：「喝紅茶顯然能形成保護作用，紅茶不僅可以降血壓，還能降低脂肪囤積動脈引發的負面效應。」
費理提到，能促使動脈擴張的類黃酮，是茶中最重要的成分。他並說，喝紅茶能降低中風、心臟病發及心血管疾病發生率。
日研究：用餐睡前喝烏龍茶 可抑制蛀牙
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| 鹿谷芯 傳承烏龍 |
喝茶益處多，日本一項研究結果顯示，在用餐與睡前飲用烏龍茶，可以有效抑制牙菌斑生長，預防蛀牙。研究團隊發現，烏龍茶內的「多酚」成分可以有效抑制牙垢生長，用餐時或是睡前飲用可以降低蛀牙發生機率。
研究團隊將受試者分為2組，每天規定固定時間刷牙，其餘時間只能喝飲料漱口，一組飲用烏龍茶，另一組飲用白開水。3天下來，兩組接受牙菌斑指數檢測發現，喝烏龍茶的實驗組指數為104，喝礦泉水的對照組則是126，明顯不同。
這項研究以31名18歲到43歲的成年男女為對象，團隊研究認為，烏龍茶所含的苦味成分「多酚」（Polyphenol）可以有效降低牙菌斑生長，進而降低蛀牙發生機率。
牙醫表示，其實喝茶只是預防蛀牙的方式之一，只要飲食規律，少吃甜食，定時刷牙，半年看一次牙醫都是保健牙齒的方法，喝烏龍茶不應該被當作唯一良方。
轉自：自由電子報
早晨喝烏龍茶 日專家：對女性好處多
由於冬天氣溫較低，人類為了保持體溫會促進新陳代謝；而春季氣溫變暖，新陳代謝會隨之降低，且環境變化也容易導致自律神經紊亂，降低人體免疫力，因此許多女性容易在春天感到身體不適。日本專家因而建議，除了注意飲食營養搭配、適量運動外，還應該在早晨喝一杯烏龍茶。
根據Record Japan網站報道，近日以20至30歲日本女性為對象就「女性身體煩惱」做的相關調查顯示，24.8%女性有皮膚乾燥的困擾、21.6%有容易疲勞、20.6%有全身酸痛，眼睛乾澀的煩惱。
日本專家建議，為了避免春季環境變化帶來的身體不適，女性在春季裡應保持生活作息規律、注意飲食營養搭配、適量運動外，還應該在早晨喝一杯烏龍茶。
專家解釋說，因為早晨醒來時人體體溫較低，需要吃早飯補充熱量。而烏龍茶屬於半發酵性的溫性飲料，和早餐搭配飲用，能夠迅速提高新陳代謝，效果比水和綠茶更好。
根據Record Japan網站報道，近日以20至30歲日本女性為對象就「女性身體煩惱」做的相關調查顯示，24.8%女性有皮膚乾燥的困擾、21.6%有容易疲勞、20.6%有全身酸痛，眼睛乾澀的煩惱。
日本專家建議，為了避免春季環境變化帶來的身體不適，女性在春季裡應保持生活作息規律、注意飲食營養搭配、適量運動外，還應該在早晨喝一杯烏龍茶。
專家解釋說，因為早晨醒來時人體體溫較低，需要吃早飯補充熱量。而烏龍茶屬於半發酵性的溫性飲料，和早餐搭配飲用，能夠迅速提高新陳代謝，效果比水和綠茶更好。
鹿谷鄉農會春季比賽茶出爐 特等春茶每斤30萬元高價搶購
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| 鹿谷芯春芽 |
南投縣鹿谷鄉農會所主辦『101年春季高級凍頂烏龍茶分級包裝評審』，結果出爐，根據評審團表示，今年獲得特等獎春茶，所有評審都認為，成茶外觀勻整，色澤新鮮墨綠，沖泡後之茶湯水色金黃明亮；香氣清純濃郁；茶湯滋味滑潤醇厚喉韻佳；葉底展開勻整，枝葉連理富彈性；杯底香氣清雅，冷熱不變，具發酵香特色之凍頂烏龍茶，而在結果揭曉之後，特等獎的春茶也立即被民眾搶購一空，每斤售價高達30萬元，另外鹿谷鄉農會訂6月2日星期六上午，在鹿谷農會茶業中心，舉辦春茶展售會會，屆時鄉內各家茶農都會到現場設攤，民眾可以到現場試喝品嘗。
鹿谷比賽茶遭大陸仿冒，品質差又貴！
臺灣鹿谷凍頂烏龍茶名氣大，竟然出現大陸山寨版。有台商在東莞買到鹿谷凍頂烏龍茶，一泡發現味道差很多，寄回鹿谷鄉給茶農鑑定，才發現是仿冒品，不但難喝，而且售價還比台灣貴。
這一個凍頂烏龍茶，包裝上寫著來自台灣南投鹿谷，是等級三顆金梅花的比賽茶，上面有凍頂茶葉推廣協會的蓋章封籤，還有一張和馬英九總統合照的照片，售價不便宜，一斤要價三千到三千六，但是打開，泡了之後，怎麼喝起來沒有回甘的感覺，把茶葉挑開，才看到茶葉是破碎的，而且品種不一樣，包裝明明寫著凍頂烏龍茶，裡面卻有金宣茶，台商氣炸了。
寄回南投鹿谷一比較，右邊這罐是大陸仿冒的，左邊才是鹿谷的凍頂茶，包裝很像，但是仿冒的茶葉多了照片，而且地址寫中正路二千多號，根本就沒這個地方，不肖業者用劣質茶混充台灣知名的鹿谷茶，在大陸賣得嚇嚇叫，不但讓茶農名譽受損，而且一斤的售價比台灣貴將近一千，讓買到的台商氣得說，真是被當成冤大頭。
轉載自：http://news.cts.com.tw
101年 春季 鹿谷農會比賽茶 比賽實施辦法
民國101年鹿谷鄉農會春季比賽茶即將展開，鹿谷農會所舉辦之比賽茶歷史最為悠久，國內品牌最響亮，且參賽茶樣件數最多，競爭相對最為激烈，是國內最具規模的比賽茶，而且每年只有舉辦春、冬兩季，愛好鹿谷鄉農會比賽茶的朋友們，可不要錯過了！
這一年一度的茶葉競技盛會；展售日期：101年6月2日【壹天】，喜愛鹿谷鄉農會比賽茶的朋友可以到展售會找我們鹿谷芯茶農購買喔。
101年 春季 鹿谷鄉農會比賽茶
主辦單位︰南投縣鹿谷鄉農會
報名日期：101年4月2、3日；補報名日期4月5日上午8時至12時，下午1時至4時止。
報名資格：本會會員（從事茶葉耕作者）
交茶日期及地點︰101年5月8日至5月9日在茶業中心
評審日期︰101年5月11日至22日
展售日期：101年6月2日(六)【壹天】
展售地點：鹿谷鄉農會茶葉中心（南投縣鹿谷鄉鹿谷村中正路一段231號）
這一年一度的茶葉競技盛會；展售日期：101年6月2日【壹天】，喜愛鹿谷鄉農會比賽茶的朋友可以到展售會找我們鹿谷芯茶農購買喔。
101年 春季 鹿谷鄉農會比賽茶
主辦單位︰南投縣鹿谷鄉農會
報名日期：101年4月2、3日；補報名日期4月5日上午8時至12時，下午1時至4時止。
報名資格：本會會員（從事茶葉耕作者）
交茶日期及地點︰101年5月8日至5月9日在茶業中心
評審日期︰101年5月11日至22日
展售日期：101年6月2日(六)【壹天】
展售地點：鹿谷鄉農會茶葉中心（南投縣鹿谷鄉鹿谷村中正路一段231號）
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| 鹿谷鄉農會茶葉中心 (點圖可放大) |
想添個寶寶？ 試試每天喝茶 - 茶葉相關新聞
根據美國科學家的研究，日飲兩杯茶可能有助女性懷孕，受孕機會較不喝茶的女性高出27%。
英國每日郵報報導，美國波士頓大學海契教授（Elizabeth Hatch）研究發現，咖啡因攝取可能有助女性受孕。
但研究也顯示，每天喝兩杯可樂等氣泡飲料，不論是健怡或是含糖可樂，似乎都會降低女性受孕機率達20%，咖啡則無影響。
研究人員邀請3600位想要懷孕的女性參與，也訪問孕婦在受孕前對茶、咖啡和氣泡飲料的攝取量。
受測對象大多為平均28歲女性，海契監控她們1年來評估咖啡因與懷孕之間的關聯性。
海契說：「我們發現1天喝茶2到3次的女性受孕機率的確提高27%。我們不知道她們的攝取方式，也不知道她們是否有添加牛奶或檸檬，但她們懷孕的機率比不喝茶的女性要高。」
Power By udn.com
英國每日郵報報導，美國波士頓大學海契教授（Elizabeth Hatch）研究發現，咖啡因攝取可能有助女性受孕。
但研究也顯示，每天喝兩杯可樂等氣泡飲料，不論是健怡或是含糖可樂，似乎都會降低女性受孕機率達20%，咖啡則無影響。
研究人員邀請3600位想要懷孕的女性參與，也訪問孕婦在受孕前對茶、咖啡和氣泡飲料的攝取量。
受測對象大多為平均28歲女性，海契監控她們1年來評估咖啡因與懷孕之間的關聯性。
海契說：「我們發現1天喝茶2到3次的女性受孕機率的確提高27%。我們不知道她們的攝取方式，也不知道她們是否有添加牛奶或檸檬，但她們懷孕的機率比不喝茶的女性要高。」
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每天3杯茶給你7大健康好處
多喝茶，好處多。據國外媒體最新報道，每天喝三杯茶，可發揮多種抗病保健效果。專家建議，早中晚各一杯茶，泡茶時間至少5分鐘，讓茶葉中的有效成分溶于熱水中。紅茶、綠茶、白茶和烏龍茶四種主要茶葉中都含有促進健康的多種抗氧化劑。由于牛奶中的蛋白質的緣故，喝茶加牛奶更有利于發揮茶葉保健作用，但是加糖則沒有這種效果。
1、降低中風危險：荷蘭一項為期15年的研究發現，常喝不加牛奶紅茶可降低中風危險。美國研究發現，5倍紅茶中的茶多酚可使壞膽固醇降低11%,進而降低中風和心臟病風險。茶多酚還具有改善血管功能的作用。
2、促進消化功能：綠茶（未經過加工處理）有助于刺激腸道蠕動，促進食物消化。綠茶還可以阻止30%的脂肪吸收，具有減肥功效。薄荷茶可促進消化，姜茶可治反胃（特別是妊娠反應），茴香茶可防止便秘、胃腸脹氣和腹絞痛。
3、腦子更靈活：英國研究發現，紅茶中的咖啡因和L-茶氨酸可提高認知能力，喝兩倍紅茶即可改善注意力。另外，每天喝茶（或咖啡）100毫升以上，可以使用神經膠質瘤（最常見的腦腫瘤）危險降低34%。
4、降低癌風險：茶葉（尤其是綠茶）中多酚類抗氧化劑含量是水果蔬菜的8倍，該物質可阻止癌細胞生長。臺灣研究發現，每天1杯綠茶可降低肺癌危險。另外喝茶還可減緩前列腺癌進程，降低胃癌風險。
5、增強免疫力：哈佛大學研究發現，每天喝茶5-6杯的人免疫力會明顯改善，新陳代謝和皮膚健康也更好。喝茶還有助人體識別並抗擊細菌和寄生蟲。姜茶具有抗炎、鎮痛和刺激循環作用，可緩解偏頭痛。
6、治療失眠焦慮：紅茶中咖啡因含量較高，睡前最好別喝。但大多數草藥茶不含咖啡因。甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可發揮鎮定作用，另一種物質柯因（chrysin）可緩解焦慮促進睡眠，治療失眠症。另外，薰衣草花茶可緩解放松身心。羅勒葉茶具有鎮靜作用。
7、保護牙齒：雖然喝茶會導致牙齒變色，但是茶多酚可抗菌防止牙結石，防止牙病和齲齒。白茶和綠茶都有這種作用。果茶呈酸性，會破壞牙釉質。
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| 甜蜜烏龍 |
1、降低中風危險：荷蘭一項為期15年的研究發現，常喝不加牛奶紅茶可降低中風危險。美國研究發現，5倍紅茶中的茶多酚可使壞膽固醇降低11%,進而降低中風和心臟病風險。茶多酚還具有改善血管功能的作用。
2、促進消化功能：綠茶（未經過加工處理）有助于刺激腸道蠕動，促進食物消化。綠茶還可以阻止30%的脂肪吸收，具有減肥功效。薄荷茶可促進消化，姜茶可治反胃（特別是妊娠反應），茴香茶可防止便秘、胃腸脹氣和腹絞痛。
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| 香水冬片 |
3、腦子更靈活：英國研究發現，紅茶中的咖啡因和L-茶氨酸可提高認知能力，喝兩倍紅茶即可改善注意力。另外，每天喝茶（或咖啡）100毫升以上，可以使用神經膠質瘤（最常見的腦腫瘤）危險降低34%。
4、降低癌風險：茶葉（尤其是綠茶）中多酚類抗氧化劑含量是水果蔬菜的8倍，該物質可阻止癌細胞生長。臺灣研究發現，每天1杯綠茶可降低肺癌危險。另外喝茶還可減緩前列腺癌進程，降低胃癌風險。
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| 鹿谷小葉種紅茶 |
5、增強免疫力：哈佛大學研究發現，每天喝茶5-6杯的人免疫力會明顯改善，新陳代謝和皮膚健康也更好。喝茶還有助人體識別並抗擊細菌和寄生蟲。姜茶具有抗炎、鎮痛和刺激循環作用，可緩解偏頭痛。
6、治療失眠焦慮：紅茶中咖啡因含量較高，睡前最好別喝。但大多數草藥茶不含咖啡因。甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可發揮鎮定作用，另一種物質柯因（chrysin）可緩解焦慮促進睡眠，治療失眠症。另外，薰衣草花茶可緩解放松身心。羅勒葉茶具有鎮靜作用。
7、保護牙齒：雖然喝茶會導致牙齒變色，但是茶多酚可抗菌防止牙結石，防止牙病和齲齒。白茶和綠茶都有這種作用。果茶呈酸性，會破壞牙釉質。
少吃、多喝茶 可增強大腦記憶力 - 茶葉相關新聞
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| 鹿谷凍頂烏龍茶 |
當有人跟你說吃少一點，不只是為了你的體重與腰圍著想，還有可能是為了讓你的大腦更健康。根據英國《每日郵報》（Daily Mail）報導指出，義大利的研究人員發現，當身體攝取的熱量減少，可以增加腦中負責記憶的蛋白質含量；也就是說，少吃一點可以提升大腦的記憶力；除此之外，適度地喝些咖啡、茶也可以達到這樣的效果，因為茶跟咖啡中的咖啡因，也可以刺激這種記憶蛋白質的量，增進大腦的記憶力。（圖為凍頂烏龍茶。）
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